Geschichten aus dem Tölzer Land
Hallo und herzlich Willkommen beim Podcast „doch dort“. Mein Name ist Lisa Steinbacher und ich bin in dieser Staffel für euch im Tölzer Land in Oberbayern unterwegs. Ich unterhalte mich mit spannenden Menschen, die alle im Landkreis verankert sind und mir von ihren besonderen Berufen und Beschäftigungen erzählen. Ich versuche herauszufinden, warum die Einheimischen hier so gerne leben und auch Gäste hier so gerne Zeit verbringen. Sind es die Kaspressknödel oder der Kirchsee, das Brauneck oder die Bierzelte, ist es die Begeisterung fürs Eishockey oder für den Tölzer Knabenchor – oder...
Am Jörglbauernhof in Sachenbach, einem kleinen Ortsteil der Gemeinde Jachenau direkt am Walchensee, leben und arbeiten vier Generationen der Familie Sachenbacher zusammen. Nachhaltige Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Tourismus, Herstellung und Vertrieb von eigenen Milchprodukten – und das alles vereint in einem Familienbetrieb.
Kathi und Bene erzählen bei einem Kaffee im Wohnzimmer über das Leben auf ihrem über 800 Jahre alten, traditionsreichen Hof und wir begleiten die beiden bei ihren täglichen Aufgaben im Stall, auf der Weide und in der eigenen Käserei.
Mir hat der Tag bei den Sachenbachers sehr viel Freude bereitet. Eine wahnsinnige nette Familie, die ganz viel Leidenschaft und Arbeit in ihren Hof steckt, damit wir mit Blick auf den Walchensee Kasbrettl, Käsekuchen und Co genießen können.
Zu der Folge gibt es auch einen kleinen Film von Rasmus Kaessmann, den findet ihr bald auf Instagram und Youtube @dochdort – Aber nun, wünsche ich euch erstmal viel Freude mit dieser Folge doch dort im Tölzer Land.
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